西语助手

Hola! soy Mery y bienvenidos a cocina para todos.

Hoy vamos a hacer fudge de Oreo, que también es conocido como unos caramelos que están tiernecitos.

Así que los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes: 400 g de chocolate blanco, 20 galletas tipo Oreo y 1 lata de leche condensada de 397 g.

Lo primero que hay que hacer es poner el chocolate blanco en un recipiente, y le vamos a añadir la leche condensada.

Y voy a pasar a derretirlo en el microondas durante 30 segundos.

Después de 30 segundos lo vamos a mover.

Y lo volveremos a meter en el microondas durante 30 segundos, hasta que esté bien derretido.

Una vez que lo tenemos derretido en una bolsa he metido todas las galletas Oreo.

Y ahora de un mortero o de un rodillo vamos a pasar a darle unos golpes para poder triturarlas.

# GALLETAS OREO: ay por favor. . . no me mates ;)

Se la añadimos a la mezcla anterior, y pasamos a mezclarlo.

Y una vez listo lo voy a poner en un molde.

El mio es rectangular y mide 30 x 20 cm.

Le he preparado un papel para hornear para que después sea más fácil desmoldarlo.

Y ya vamos a poner la mezcla.

Y lo extendemos bien.

Y una vez que esté extendido y a temperatura ambiente lo voy a dejar en el frigorífico de un día para otro.

Ya ha pasado un día y podemos desmoldarlo.

Así que lo voy a poner en una tabla para que después sea más fácil cortarlo.

Y ya lo podemos cortar como queramos.

Yo lo voy a cortar en cuadraditos pequeños.

De éste tamaño más o menos.

Ya los he cortado en cuadritos y he puesto algunos en un plato como sugerencia de presentación.

No os tenéis que preocupar porque no tenéis que comer todos en el mismo día.

Ya que lo podéis guardar en un recipiente hermético en el frigorífico durante una semana.

Así que yo, voy a pasar a probarlo ya.

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Y ya, voy a probar ésta delicia, es que no me aguanto más.

Mmmm. Mmmm madre mía.

Esto está vamos. . . buenísimo.

Yo creo que me voy a terminar, esto entero yo solita.

Así que un besito, y Adiós (! )