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El 80% de las explotaciones lecheras españolas ha cerrado en los últimos 10 años

quedan 22 mil ganaderos fuertemente endeudados

que ahora están encontrando un pequeño respiro gracias al fuerte empuje de la demanda china y otros países emergentes

José tiene una granja de 45 vacas lecheras

y reconoce que estos últimos lo ha pasado mal para mantener su explotación

Nosotros hemos aumentado el nivel de las explotaciones para que fueran competitivas

Todo eso los hemos hechos lo que se nos ha recomendado

Pero luego estamos viendo que con todo o mentamos hicimos todo eso

pero ganamos el mismo dinero o menos que hace muchos años

De pagar por la leche 28 céntimos el litro ahora la industria la paga 38 céntimos

y esta importante subida ha hecho que muchos ganaderos como José Luís empieza a respirar

Aguantamos, aguantamos el 2009, aguantamos el 2010 el 11 el 2012 y el 13

13 están recuperando los precios lo vamos a mirar con buena cara las perspectivas no son malas por lo menos a medio plazo no son malas

Las industrias lácteas ya están pagando un 30% más a los ganaderos españoles

porque sus tradicionales proveedores Alemania Francia y Polonia están volcando todos sus esfuerzos en conquistar China y mercados emergentes

Africa, países asiáticos que están creciendo o económicamente también están creciendo el consumo

entonces Alemania, Francia que tienen bastante precedentes en este momento los para colocarlo en estos países

En el año 2015 desaparecer tradicional sistema de cuotas

cada ganadero podrá producir lo que quiera

y las explotaciones españolas tendrán la gran oportunidad de ampliar su mercado tanto en España como más allá de nuestras fronteras