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Café Espumoso con 3 Ingredientes muy Fácil, Rápido y Delicioso | Café Dalgona

¡Hola a todos! Yo soy Mery y bienvenidos un día más a un nuevo vídeo de Cocina para Todos.

Durante estos días he estado viendo en las redes sociales un café espumoso que se ha hecho muy famoso, conocido como café Dalgona.

Al parecer, se hace de manera muy fácil y con muy poquitos ingredientes.

Así que en el vídeo de hoy vamos a comprobar si la fama de este café es merecida, y si realmente está tan rico y apetecible como parece. ¡Empezamos!

La peculiaridad de este café, es que tiene en la parte de arriba una crema o espuma de café que se hace utilizando la misma cantidad de café soluble, también conocido como café instantáneo, azúcar y agua.

Así que en un mismo recipiente vamos a poner, 3 cucharadas de café soluble, que en mi caso es descafeinado.

También 3 cucharadas de azúcar, y por último,3 cucharadas de agua.

A continuación lo vamos a batir todo muy bien hasta que obtengamos una espuma con una consistencia muy cremosa.

Lo mejor es hacerlo con una batidora eléctrica de varillas, pero yo lo voy a hacer con un batidor manual de varillas, ¡para demostraros que así también se puede hacer!

¡Así que venga! Dicho y hecho.

Vamos a comenzar a batir esto súper bien.

Vamos haciendo así…

Cuando ya la mezcla va cogiendo más consistencia es mejor batir así.

¿Veis? Haciendo círculos.

¡Amigos! ¡Lo hemos conseguido!

Después de estar, unos 5 minutos aproximadamente batiendo sin parar. ¡Fijaos la consistencia tan increíble que tiene nuestra crema de café!

Mirad, yo supongo que con la batidora eléctrica se hará mucho más rápido, pero así también lo podemos hacer.

Así que ya vamos a pasar a montar nuestro café.

Para que quede aun más bonito, yo lo voy a hacer en una jarrita como esta que ya veréis lo bien que queda.

Tenemos por aquí nuestra jarrita, y como yo quiero que mi café sea helado, le voy a poner unos cubitos de hielo para que el café quede todavía más fresquito.

La rellenamos con leche, que podéis usar la que más os guste.

Incluso le podéis poner alguna bebida vegetal también.

Y por último, tan solo nos queda ponerle nuestra deliciosa crema de café que acabamos de preparar, que mirad que textura tan increíble tiene.

¡Ay Dios mío! Como huele.

¡Toma que toma pastilla de goma! ¡Mira, mira, mira!

Y ya tenemos por aquí nuestro café espumoso terminado.

¡Mirad por favor la textura tan increíble que tiene! ¡Mira, mira, mira!

¡Uy Dios mío! ¡Esto lo tengo que probar yo ahora mismo! ¡Mira!

Lo he terminado de mezclar, y a ver que tal.

Pues la verdad es que de sabor está bastante intenso, sabe mucho a café, pero lo característico es que está muy espumoso, tiene una espuma por arriba súper rica.

Aunque a mí, personalmente, me gustaría mezclarlo un poquito con cacao en polvo, ya que le da un toque chocolateado muy rico.

Pero bueno, la fama está merecida, este café se merece ser viral.

Y ya sabéis, si os ha gustado esta receta, os invito a que le déis a Me Gusta.

A que os suscribáis a nuestros canales si aun no lo habéis hecho.

Dejadme abajo en los comentarios qué próxima receta viral queréis que haga.

Y si nos estáis viendo desde Facebook, os agradecería muchísimo si la compartís con vuestros amigos.

¡Un besito!

Y hasta la próxima receta.

¡Adiós!