西语助手

¡Hola! Soy Mery, bienvenidos a Cocina para Todos.

Después de varias recetas dulces en el canal ¿qué tal si cambiamos un poco y hacemos una salada?

En este caso es una receta perfecta para esta época del año.

Unos canapés con forma de rollitos.

Se hacen de manera súper súper fácil.

Y además con ingredientes que podemos encontrar en cualquier supermercado.

Así que lo tenéis que hacer estas navidades para ponerlo en vuestras mesas navideñas.

Vamos a empezar:

Para todos los rollitos necesitamos dos rebanadas de pan de molde con las cortezas quitadas.

Y vamos a unirlas poniéndolas una encima de la otra y apretándolas

Aunque ya se venden rebanadas rectangulares y podéis saltaros este paso.

Después se aplanan un poco con ayuda de un rodillo o de las manos.

Y voy a empezar haciendo el primer rollito de canapé poniendo una capa de queso crema como puede ser Philadelphia.

Se cubre con salmón ahumado, excepto la parte derecha.

Y ya poco a poco se va enrollando.

A continuación se envuelve con un film, haciendo presión para que quede más compacto.

Y una vez listo lo meteré en el frigorífico.

Para hacer el segundo pondré una capa de mayonesa.

Se cubre con una tortilla hecha con 2 huevos.

Y por último 3 lonchas de chorizo.

Se enrolla.

Se envuelve con un film, y para el frigorífico.

Para el tercero pondré también una capa de mayonesa.

4 palitos de surimi o de cangrejo desenrollados.

Y por último en el lado izquierdo se coloca un palito entero y un trocito para el hueco que falta.

Y ya se enrolla.

Se cubre con un film.

Y directo al frigorífico.

Para el último he puesto una capa de queso crema.

Y también pondré 2 latas de atún en conserva dejando un hueco en ambos lados.

Se aprieta bien con un tenedor.

Y en la parte izquierda colocaré algunos trocitos de aguacate que los he cubierto con zumo de limón para que no se oxiden.

Se enrolla.

Se envuelve con el film.

Y ya los dejaré en el frigorífico durante un mínimo de 3 horas para que se queden con forma de rollito, aunque es mejor de un día para otro.

Una vez fuera se les corta las puntas.

Y ya podremos cortar los rollitos con el grosor que queramos.

A mí en total me han salido 20 canapés.

Y como veis quedan preciosísimos.

Y ya voy a probar el que creo que más me va a gustar, el de tortilla y chorizo.

¡Mmm!

Yo que soy súper fan de la tortilla con chorizo este canapé me ha encantado, está riquísimo.

Y los que hice de prueba mi familia se los comió y también dijeron que estaban todos buenísimos.

Así que los tenéis que preparar.

Y si os ha gustado esta receta os invito a que le deis a 'Me gusta'.

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Y por aquí os voy a dejar más recetitas de canapés que todas están riquísimas.

Un besito y hasta la próxima receta, ¡adiós!