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Hola, ¿qué más? ¿Cómo les va?

Yo soy María y este es un ejercicio de escucha en español para estudiantes de español.

Hoy vamos a hablar de cinco bebidas populares en Colombia que seguramente tú no conoces.

Se me ocurrió hacer este vídeo porque en diciembre Cody y yo queríamos comer comidas deliciosas,
por supuesto, para terminar el año,
para celebrar, para todo eso, ¿no?

Y entonces me acordé de una bebida muy popular aquí en Colombia que consumimos en esa época.

Cuando se la mencioné a Cody él no tenía ni idea.

Entonces yo dije "tenemos que hacer un vídeo con esas bebidas que de pronto gente que vive en otros países no conoce" y por eso aquí estamos.

Entonces vamos a empezar con esa primera bebida que se llama el sabajón.

Esta bebida también tiene leche, tiene yema de huevo,
la parte amarilla del huevo se llama la yema de huevo y la parte transparente se llama la clara de huevo,
también tiene canela y también tiene aguardiente.

El aguardiente es un licor destilado y huele a anís.

Es uno de los licores nacionales de Colombia.

El sabajón más popular que se vende en Bogotá es este con el nombre de una deidad griega que seguramente nunca probó esta bebida.

Otra bebida interesante es el canelazo.

Es una bebida perfecta para los días con mucho frío o para las noches porque se toma caliente.

Generalmente esta bebida se consume en caminatas,
en eventos al aire libre, o en las novenas en navidad.

Es una bebida alcohólica que se toma en Colombia pero según leí y también se toma en otros países como Ecuador y Perú y claro también lleva aguardiente que es el licor destilado que te mostré antes.

Lleva panela que es el producto de la caña de azúcar,
lleva canela por eso su nombre: canelazo,
y también lleva limón.

Si quieres saber cómo se prepara esta bebida ve a nuestro nuevo canal de Youtube y allí te muestro en un video cortito acerca de cómo hacerla.

Es muy fácil.

A continuación te voy a mostrar esta otra bebida se llama refajo.

Repite conmigo: refajo.

Simplemente es la combinación de dos bebidas: esta gaseosa que se llama colombiana y una cerveza.

Se mezclan y eso es el refajo.

Es una bebida que se toma prácticamente en cualquier ocasión,
no importa si es un almuerzo familiar o en un asado con los amigos y esta bebida es tan popular que hoy en día la encuentras ya en una lata preparada,
lista para consumir.

Y para consumirla puedes combinarlas en partes iguales o puedes agregar más cerveza o más gaseosa depende de tu gusto.

Ahora el masato.

Esta es una de mis bebidas favoritas y es muy popular.

Se puede hacer a base de arroz,
a base de piña, yuca, también maíz.

Este lo compré y está hecho con arroz. Esto es masato de arroz.

Esta es una bebida fermentada y básicamente lo que necesitas es arroz,
lo pones a cocinar sin sal ni nada,
luego cuando está blandito, cuando está suave lo licuas y luego lo pasas por un colador como este.

Le agregas azúcar, canela, le puedes agregar clavos de olor y si quieres lo puedes poner a fermentar.

Hay personas que no les gusta fermentado a mí sí me encanta cuando está fermentado y listo.

Lo tomas.

Muy rico.

El masato se toma frío y generalmente se acompaña de pan de yuca o algún producto de panadería.

Y para terminar les voy a contar acerca de esta bebida típica de la región de mi papá que es la masamorra paisa o la "MASAMOOORRA PAISAAA" como dicen por ahí.

Los ingredientes principales de esta bebida son la leche el maíz y la panela.

Generalmente esta bebida se puede comer en el almuerzo y se puede acompañar de otras cosas o se puede comer sola.

Yo prefiero comerlo solo.

Y además se puede consumir frío o caliente como ustedes prefieran.

Aquí en Colombia es muy fácil conseguirla ya preparada porque pasan unas personas en motos o en unos carritos pequeños vendiendo mazamorra paisa y gritando por un parlante "MASAMORRAAAA PAISAA".

Bueno y esas fueron mis cinco bebidas populares que consumimos aquí en Colombia.

Cuéntame tú en los comentarios si conoces alguna de esas bebidas o si has probado alguna de ellas.

Y bueno por pura curiosidad, ¿tienes bebidas similares a algunas de las que te mostré, en tu país?

Cuéntame en los comentarios.