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El 20 de septiembre es momento de compartir con el mundo a qué sabe la huerta, a qué huele el mediterráneo, a qué suena el fuego.

Es el momento de hablar de sofritos, de garrofó, de socarrat, de discutir sobre si con romero, con caracoles o con limón.

El 20 de septiembre es el día en que contar con un plato puede representar familia, amigos, buenos momentos incluso paisajes.

El 20 de septiembre es el Día Mundial de la Paella, el día en el que celebramos mucho más que una receta y el día en el que el protagonista eres tú.

Compartiendo la tuya con el mundo.

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